生猪屠宰加工工艺流程示意图
刨毛猪屠宰加工工艺流程
健康猪进待宰圈→停食饮水静养12-24小时→宰前淋浴→瞬间击晕→拴腿提升→刺杀→沥血(沥血时间:5min)→毛猪屠体的清洗→烫毛→刨毛→修刮→提升→燎毛→刷白清洗拍打→ 修耳道→封直肠(刁圈)→切去生殖→剖腹折胸骨→取白内脏(白内脏放在白内脏检疫输送机的托盘内待检验)
合格的白内脏进入白内脏加工间内处理老母猪脱毛机
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诸城振瀚公司生产的猪刨毛机,全自动猪脱毛机,是针对市场上的生猪设计研发的,采用优质钢材,广西老母猪脱毛机,高强度轴承和链轮,保证质量。半分钟可处理完一头生猪,工作效率高,老母猪脱毛机哪家好,液压动力,全自动流程操作。捞耙将烫好的猪捞起,转进打毛辊内进行刮毛,刮完毛后拦猪的挡子会自动下降,猪就随着机器运转滚出设备。动作流畅,老母猪脱毛机厂家,打毛干净,不伤猪体。
诸城振瀚食品机械有限公司专业生产 猪牛羊屠宰设备、 食品机械加工设备、浸烫池、屠宰机械配件等多种产品,质量达到国内先进水平, 公司自成立伊始,就致力于为用户提供多角度的服务:根据用户的实际生产需求,提供合理的厂房布置及免费设计屠宰工艺布局方案;为用户提供优质的设备及配件的设计、制造、安装等服务。老母猪脱毛机
诸城振瀚生猪打毛机整猪烫池全自动打毛机生猪烫锅打毛机
振瀚2OO型生猪刨毛机,是国内屠宰场牲猪刨毛的先进设备。由于本机空间开阔,可进入大小不同的猪体,刨毛工序全部由机械及链条传动系统控制,可以快速的刨毛,猪打毛机,老母猪脱毛机规格,因而可以适用于不同猪体及宰杀量大的屠宰场。(注:猪体刨毛前应进行烫毛,猪体在60-65°水中浸烫3分钟方可进行刨毛。
二、主要性能及规格:
1、生产能力: 200-300头/小时
2、工作负荷(每次1头): 400kg
3、刨毛空间长度: 2300MM
4、刨毛时间: 30-40s
5、电机型号及功率: Y132L-6 P=7.5KW
6、外形尺寸:长×宽(耙)×高:2600*2100*1600
三、生猪打毛流程操作:
1 、进去刨毛机前的猪体必须烫好,烫好是刨号毛的重要条件,七分烫,三分脱。烫猪的热水温度视气候及猪的品种不同而异。 2、机内装有一喷水管,在刨毛过程中喷淋温水,自动整猪打毛机,以冲洗猪体上的毛血灰等 3、捞耙下降以前,注意检查捞耙下面有无猪体机杂物,有的话及时清理,避免捞耙下降时遇到这些障碍物而使机器损坏。老母猪脱毛机